平肝息風藥

  




石決明 

 
別名: 九孔螺、千里光、真珠母、真海決、海決明、海南決、關海決、鮑魚殼、九孔石決明、鮑魚皮、金蛤蜊。
 
產地:
石決明為鮑科的單殼海生軟體貝類動物雜色鮑 (光底石決明) Haliotis diversicolor Reeve.、皺紋盤鮑 (毛底石決明) Haliotis gigantea discus Reeve./Haliotis discus hannai Ino、羊鮑 Haliotis ovina Gmelin、澳洲鮑 Haliotis australis Gmelin、耳鮑 Haliotis asinina Linnaeus 或白鮑 Haliotis sorenseni Bartsch 的貝殼。所謂單殼,是只有半面外殼,另半面是肉質厚軟的鮑肉。鮑魚分佈於中國廣東、福建、遼寧、山東等沿海地區。日本、韓國、澳洲、美國加洲、夏威夷、墨西哥、中東、南非等地亦盛產。

鮑殼堅厚,扁而寬,形狀有些像人的耳朵,所以也叫它「海耳」。殼形右旋,螺旋部只留有痕跡,佔全殼的極小部分。殼的背側有一排突起的孔,有 9 個,海水從這裡流進,排出;鮑的呼吸、排泄和生育,也得依靠這 9 孔,所以鮑魚又叫「九孔螺」。鮑殼表面粗糙,呈深綠褐色,有黑褐色斑塊;殼內側呈紫、綠、紅、藍、白等色,交相輝映,珠光寶氣。

雜色鮑 (光底石決明) 貝殼呈卵圓形,殼質堅實,殼長 80-93 毫米,寬 58-68 毫米,殼頂鈍,位於殼後端,螺旋部矮小,略高於體螺層的殼面,螺層約 3 層,縫合淺淺,自第 2 螺層中上部開始至體螺層邊緣末端。殼表有 30 多個排成一列整齊而逐漸增大的突起和小孔,前端突起小而不顯著,不開孔的突起頂部呈下陷凹窩;有 6-9 個突起特大,開孔與內部相通,形成呼水孔,有呼吸及排泄作用,亦可從孔道伸出觸手。體螺層被突起和小孔隔成的螺肋區,成一寬大的傾斜面,佔殼的絕大部分;其表面還生有不甚規則的螺肋和細密的生長線,隨著貝殼的生長時期,發達的生長線逐漸形在明顯的褶襞。殼表面為綠褐色,或摻有黃、紅色形成的雜以斑。但常因附生其他生物,如苔蘚蟲、石灰蟲等,以致往往呈灰褐色。成體殼頂磨損部,顯露珍珠光澤,殼內面銀白色,珍珠樣彩色光澤強。殼口卵圓形,與體螺層大小幾相等。體柔軟,頭部背面兩側各有一細長的觸角和有柄的眼各一對,在腹面有一向前伸展的吻,口縱裂於其前端,內有顎片和舌齒,足極發達,口與殼口相等,分為上足和下足兩部,下足呈盤狀,整個足部背面中央的肌肉降起呈圓柱狀,構成大型的右側殼肌,背面與貝殼相連。於右側殼肌下緣,可見一般消化腺為深褐綠色;生殖季節的生殖腺,雌性呈灰綠色,雄性呈乳黃色。無厴。

皺紋盤鮑 (毛底石決明) 貝殼呈橢圓形,殼長 120-125 毫米,寬 82-85 毫米,扁平的殼頂位於殼的偏後方,稍高於殼面,螺層約 3 層,各層間縫合線淺,自第 2 螺層中部始,具一列由小漸大,沿右至左的螺旋排列的突起,20-30 個,至體螺層的邊緣,近殼口 3-5 個突起,開也與外面相通,形成呼水孔,沿著呼水孔列左下側面有一條明顯的螺溝。殼面深綠褐色,有許多粗糙而不規則的皺紋,較大的貝殼上常有苔蘚蟲和龍介等形成突起的附著物,殼內面銀白色,帶珍珠樣光澤。

羊鮑貝殼短寬,較薄,呈扁平卵圓形,殼長 80-88 毫米,最大也可達 100 毫米以上,殼寬約為長的七分之五,進階為長的四分一至五分一,殼頂位於近中部,螺旋部與體螺部約各佔一半,螺層約 4 層,從第 3 螺層至體螺層邊緣,有 20 餘個突起,近殼口的 4-5 個開口,呈管狀的呼水孔,其餘全盲閉。殼面螺肋寬大使殼面粗糙不平,有時具苔蘚蟲等形成的疣狀突,殼表灰綠色或裼色,散有橙黃色和白色花斑。殼內面銀白色,帶有青綠的珍珠光澤。

耳鮑貝殼較小而扁,呈耳狀,殼長 65-70 毫米,殼寬小於殼長的一半,殼高約相當於殼寬的三分一。殼薄,略扭曲,從第二螺層主體螺層邊比有呼水孔列,有 30 個左右的突起,末端最大的 4-7 個開孔,以 6 個開孔較多見,從第二螺層至貝殼邊緣有 4-5 條明顯的螺肋。殼面生長線明顯,殼表頗為光滑美麗,常呈翠綠色或黃褐色,並布有紫褐色和土黃色三角形斑紋,有的還雜有多種色彩組成的不規則雲狀斑,殼內面銀白色,有淡綠色閃光及珍珠光澤。

夏、秋季捕得後,將肉剝除,取殼,洗淨,除去雜質,曬乾。生用、用或鹽用。

參考 "食物庫" 中之 "水產" 之 鮑魚
 
性味、歸經:
鹹,寒。歸肝經。
 
功效:
平肝潛陽,清肝明目。
 
臨床應用:
1. 平肝潛陽上亢,頭暈目眩。

石決明鹹寒清熱,質重潛陽,專入肝經,而有平肝陽、清肝熱之功,為涼肝、鎮肝之要藥。用治肝腎陰虛、肝陽眩暈症,常與生地黃、白芍藥、牡蠣等養陰、平肝藥物配伍;

肝陽上亢、肝火亢盛、頭暈頭痛、煩燥易怒者,可與夏枯草、藤、菊花等清熱、平肝藥物同用。

2. 用於目赤、翳障,視物昏花。

肝開竅於目,石決明清肝火而明目退翳,為治目疾之常用藥。治療肝火上炎、目赤腫痛,可與夏枯草、決明子、菊花等配伍;

治療風熱目赤、翳膜遮睛,可與蟬蛻、菊花、木賊等配伍;

陰虛血少之目暗不瞻、雀盲眼花者,每與熟地黃、枸杞子、菟絲子等配伍。
 
用量、用法:
15-30 克。

煎服。應打碎先煎。平肝、清肝宜生用,外用點眼宜用,水飛。

石決明:洗淨晾乾,敲成碎塊用; 
石決明:取刷淨的石決明,置無煙的爐火上或坩堝內燒,內服的至灰白色,外用的至白色,取出放涼,碾碎用;
鹽石決明:將石決明至微紅,取出,噴淋鹽水,碾碎用。(每石決明100 斤,用鹽 2.5 斤加適量開水化開澄清。)
 
使用注意:
 
參考資料:
《別錄》:"主目障翳痛,青盲。"

《醫學衷中參西鏝》:"石決明味微鹹,性微涼,為涼肝、鎮肝之要藥。肝開竅於目,是以其性善明目。研細水飛作敷藥,能治目外障;作丸、散內服,能消目內障。為其能涼肝,兼能鎮肝,故善治腦中充血作疼,作眩暈,因此症多系肝氣、肝火挾血上衝也。"
 
毒副作用:
 
現代研究:
石決明含碳酸鈣 90%,有機質約 3.67% ,尚含少量鎂、鐵、磷酸鹽、氯化物和極微量的碘;燒後碳酸鹽分解,產生氯化鈣,有機質則破壞。

石決明有鎮靜作用。在胃中能中和過多之胃酸。
 
 
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